微波杀菌是 一种物理杀菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质的污染,一般无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
设备特点:
1、干燥速度快,时间短。
2、均匀性好,温度低,干燥效率高。
3、成品色泽、崩解度均较好。
4、不影响原有的药物成分。
5、干燥杀菌同时进行。
设备用途:
主要应用于药材、烟叶、蔬菜、果脯、海产品、宠物食品、木材、花卉加工,也可作为食品烘干设备使用如西洋参、红参、人参、白参、生晒参、太子参、当归、冬虫夏草、金银花、青蒿、五味子、地黄、肉苁蓉、黄芪、石斛、桔梗、魔芋、山药、姜、葡萄干、猕猴桃、荔枝、桂圆、苹果干、柿子、干贝、鱼干、海带、酒糟、菊花、玫瑰花的干燥调制及食品深加工等。